牛骨西红柿黄豆煲的做法步骤

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牛骨西红柿黄豆煲的做法步骤：

1准备好材料。
2牛骨放到开水里焯一下，去血水。
3西红柿划十字刀，放到开水里烫一下，去皮。
4处理好的食材。
5锅中放底油，油热了，放大料姜。
6倒入牛骨翻炒。
7放入洋葱，继续炒，洋葱炒熟。
8放入西红柿翻炒。
9西红柿炒到发粘发软，就可以。
10放入黄豆继续翻炒。
11加入3碗水烧开。
12水开以后，装入砂锅，中火煲1个小时。
13出锅前，加酱油盐调味，出过后撒香菜。

使用的厨具：砂锅

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